Stručnjak za staklene boce i aluminijske čepove

15 godina iskustva u proizvodnji

Opišite različite oblike vinskih boca

Boce potrebne za proizvodnju vina na tržištu također su različitih oblika, pa kakvo je značenje različitih dizajna oblika vinskih boca?

【1】Boca vina Bordeaux

Boca vina Bordeaux najčešća je vrsta boce vina na tržištu.Ova vrsta vinske boce općenito ima široka ramena i tijelo u obliku stupa.Razlog ovakvog dizajna je što se može postaviti vodoravno, posebno za neke Ako se odležano vino postavi vodoravno, talog se može taložiti na dnu boce, tako da ga nije lako izliti kada se vino toči. , tako da neće utjecati na okus crnog vina.Ovakva boca bordoškog vina također je jedna od najčešćih situacija na tržištu.Uglavnom je pogodan za čuvanje nekih Chardonnay vina s punijim tijelom i pogodan za odležavanje vina.

【2】Boca bordo crnog vina

Burgundska boca je najpopularnija i najkorištenija boca za vino osim bordoške boce.Bordo boca vina naziva se i boca s kosim ramenom.Linija ramena je glatka, tijelo boce je okruglo, a tijelo boce Teško i čvrsto, burgundske boce uglavnom se koriste za držanje Pinot Noira ili crnih vina sličnih Pinot Noiru i bijelih vina poput Chardonnaya.Vrijedno je spomenuti da boca s kosim ramenima popularna u francuskoj dolini Rhone također ima sličan oblik kao burgundska boca, ali je boca nešto viša, grlo je vitkije, a boca je obično reljefna.

【3】Hock Boca

Vinska boca Hock naziva se i Dick boca i Alzaška boca.Rečeno je da ovaj oblik boce potječe iz Njemačke i obično se koristi za držanje bijelog vina proizvedenog u njemačkoj regiji Rajne.Ova Hock boca je relativno vitka i uglavnom je to zato što je Njemačka prije prevozila vino malim brodovima.Kako bi se uštedjelo prostor i držalo više vina, ova boca za vino dizajnirana je kao vitka boca.Aromatična bijela i desertna vina koja ne sadrže talog, često se koriste za držanje vina od sorti Riesling i Gewurztraminer.

【4】 Posebna boca vina

Osim uobičajenih boca za vino, postoje i neke posebne boce za vino, poput nekih boca za šampanjac.Zapravo, boce šampanjca imaju neke sličnosti s burgundskim bocama, ali kako bi boca mogla izdržati visoki tlak u boci, boca šampanjca Stijenke boce su malo deblje, a dno je malo dublje.Tu je i boca Port vina koja se koristi u Port vinu.Na temelju dizajna Bordeaux boce, grlu boce je dodana dodatna izbočina koja može bolje spriječiti da talog iz boce uđe u čašu prilikom točenja vina.Naravno, tu su i vitke boce za ledeno vino i drugih oblika.

Postoje i neki jedinstveni oblici boca s regionalnim karakteristikama u životu.Osim različitih oblika, postoji i mnogo različitih boja vinskih boca, a različite boje imaju različite učinke na očuvanje vina.Prozirna boca vina treba odražavati različite boje vina i privući pozornost potrošača, dok zelena boca vina može učinkovito zaštititi vino od oštećenja ultraljubičastim zračenjem, a smeđe i crne boce vina mogu filtrirati više Zrake su prikladnije za vina koja se mogu dugo čuvati.

16


Vrijeme objave: 11. srpnja 2022