Pivo je ukusno, ali znate li odakle dolazi?
Prema zapisima, najstarije pivo može se pratiti do prije 9000 godina.Asirska božica tamjana u srednjoj Aziji, Nihalo, predstavila je vino od ječma.Drugi kažu da su prije otprilike 4000 godina Sumerani koji su živjeli u Mezopotamiji već znali kuhati pivo.Posljednji zapis je oko 1830. godine. Njemački pivski tehničari bili su raspoređeni po cijeloj Europi, a zatim se tehnologija kuhanja piva proširila po cijelom svijetu.
Kako je konkretno pivo nastalo, više nije važno.Ono što je najvažnije, pitam se jeste li primijetili, zašto je većina naših uobičajenih boca piva zelena?
Iako pivo ima relativno dugu povijest, nije dugo da se stavi u bocu, otprilike sredina 19. stoljeća.
U početku se mislilo da staklo ima samo jednu boju, samo zelenu, i to ne samo boce od piva, već i boce od tinte, paste, pa čak su i stakla na vratima i prozorima imala prizvuk zelene.Zapravo, to je uzrokovano činjenicom da proces izrade stakla nije savršen.
Kasnije, s poboljšanjem tehnologije stakla, iako se mogu proizvesti i druge boje vinskih boca, otkriveno je da zelene pivske boce mogu odgoditi kvarenje piva.Otprilike krajem 19. stoljeća ova zelena boca proizvedena je posebno za punjenje piva i polako je prolazila.
Otprilike 1930-ih, konkurent velike zelene boce, “mala smeđa boca” došao je na tržište, i otkriveno je da pivo napunjeno u smeđu bocu nije imalo lošiji okus od velike zelene boce, ili čak bolje, u određenom vremenskom razdoblju “ mala smeđa bočica”.Boca” uspješno je promovirana u “startnu poziciju”.Međutim, nije dugo potrajalo.Budući da je “mala smeđa boca” na području Drugog svjetskog rata bila nestašica, trgovci su se morali vratiti na veliku zelenu bocu kako bi uštedjeli troškove.
Vrijeme objave: 25. travnja 2022